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囲涼庵店長「モジャ」です。
ただパーマをかけただけで、
この呼ばれ方になりました!
お店の事、全く関係のない事まで
書いていきます。
因みに、お酒と漫画が大好きです♪

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2010年3月

2010年3月16日 (火)

丹後海の鮮魚を直送で!!!

いきなりですが本日は京都丹後の日本海に向かっておりますcar

理由は新規姉妹店が4月19日オープンが決定しましたのですshine

と言う事で丹後海の鮮魚を直送で卸して頂ける処を当たって砕けろ作戦で向っております。。。

そして・・・出会いましたのですsign03 『 魚政 』さんにfish

こちらは

オーナーの通称『 うおけん 』さんですheart04

とてもご親切に説明を頂き丹後海の知らない事など無い程のお方ですwave。。。

色々勉強させていただきました。

5月頃には漁船に乗って漁を実際に体験してきますのでお楽しみにsign03sign03

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